亚洲城唯一官方网站贡菜味烤水豆腐的做法,高丽国贡菜味烤水豆腐的做法

水豆腐是可怜受迎接的历史观美酒佳肴,价格也很便利,很五人都会时断时续买块水豆腐回家做一做。水豆腐有南北之分,南方的水豆腐水分多,不粗大嫩,北方的水豆腐水分少,香味更浓。作者是正北人,从小就喜欢吃水豆腐,特别是老豆腐,不过小时候只吃过老妈做的麻婆水豆腐、鱼炖水豆腐和老葱拌水豆腐。长大了,走出本土才知道,豆腐照旧有那么多的做法,水豆腐包子、豆腐丸子、炸臭水豆腐、豆泡、猪肝汤、豆腐饼、肉沫蒸水豆腐……还应该有路边摊十分受应接的烤豆腐,贰回次冲撞着笔者的视界,挑动笔者的味蕾。

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  • 豆腐 200G

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4张图片

调味料明细

  • 贡菜味烤翅腌料 30G
  • 葱花 少许
  • 适量

上海高校学的时候和闺蜜出去逛街,日常能见到路边摊各类小吃,最爱那家卖烤水豆腐的,水豆腐切片抹上丰富多彩的酱料,两面烤得锃亮的,撒点切碎的葱,看着就有食欲,远远就可以闻到贰只的馥郁,屡次遇见总是抵挡不住美酒山珍海味的引发,壹位买一份。10块钱一小盒,里面有七八片左右,不是一点都不小,用牙签扎一个,边走边吃,一口一个,越吃越香,一会儿就没了,每便都以意犹未尽,一份非常不足解馋,两份又太贵,所以只能忍住。

“昨日入手了9种口味的烤翅腌料,奥尔良的、照烧的、土耳其共和国(The Republic of Turkey)的,还大概有韩国梅菜味的。忽地很想尝试南韩梅菜味好不佳吃,不过每二十日烤鸡翅,烤鸡腿,都吃得够够了,换点什么新花样呢?在菜商店转呀转呀,转了半天也没想好做什么,一下子来看卖豆腐的,猛然想起烤水豆腐来了,于是花了2块5买了一块水豆腐,几棵青葱,飞奔回家先河烤豆腐。那道南韩酸菜烤豆腐,懒人的最爱,不用炒、不用炖,也不用油炸,更无需一滴水,只须求一包酱料,三个烤箱就足以,是还是不是很省事儿?来吧,我们联合烤!”

做法步骤

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    1此方法最佳选择老水豆腐,将水豆腐切成长5cm,宽3cm,厚度大概在0.8cm左右的薄块。
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    2将腌料均匀地倒入盘中。
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    3烤盘中铺上一层锡纸,用刷子在地点刷一层油,笔者用的是黄油,也得以用其余油,重要指标是为了烤的时候不沾,同不时候也能较轻巧地将水豆腐烤成嫩大青
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    4取一块水豆腐,将其放入腌料中,各种面都蘸一蘸,能够依附个人口味来调度腌料蘸得多依然少。
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    5将表面裹满腌料的豆腐一回摆放在锡纸上,中间要留有缝隙哦。
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    6用刷子蘸取少些油,淋在水豆腐上边。注意,相对无法直接刷,因为刷子会把腌料刷走。有标准的也得以把油装进小喷壶里,喷一喷,那样更均匀效果更加好。
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    7烤箱预热好,180度,中层上下火,烤25分钟左右。中途水豆腐会变大,然后再压缩,这些是常规的。
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    8出锅前撒上切碎的葱,然后再烤一分钟就可以。
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    9香馥馥的豆腐就烤好了,色香味俱全,咬一口外焦里嫩,酸辣爽脆,时有时无做二遍,全家里人都喜爱得舍不得放手吃,一上桌就没了,以往再也毫不买路边摊了,自身做更卫生也更寻常。

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食物的原料明细

小窍门

1、1.万一家里未有梅菜腌料的,也得以用辣黄芽菜的酱汁盐渍水豆腐,烤的长河中,烤5分钟左右刷壹次辣包心白菜的酱汁,多刷几遍就足以做出同样的味道了。2.咸菜味烤翅腌料含盐,无需再加其他佐料。3.家里有白芝麻的能够撒一点,那样更加香哦!

昨天入手了9种口味的烤翅腌料,奥尔良的、照烧的、土耳其(Turkey)的,还会有大韩民国时代贡菜味的。忽然很想尝试高丽国咸菜味好倒霉吃,但是天天烤鸡翅,烤鸡腿,都吃得够够了,换点什么新花样呢?在菜市场转呀转呀,转了半天也没想好做吗,一下子收看卖水豆腐的,猛然想起烤水豆腐来了,于是花了2块5买了一块豆腐,几棵青葱,飞奔回家开头烤豆腐。这道大韩中华民国梅菜烤水豆腐,懒人的最爱,不用炒、不用炖,也不用油炸,更不必要一滴水,只需求一包酱料,一个烤箱就足以,是还是不是很省事儿?来呢,大家一并烤!

主料

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  • 亚洲城唯一官方网站,豆腐200克
  • 南朝鲜贡菜味烤翅腌料30克

【高丽国咸菜味烤水豆腐的做法】

辅料

食物材料明细:水豆腐200克,高丽国梅菜味烤翅腌料30克,油适合的量,葱段少量。

  • 葱花少许
  • 适量

创设进程:

1.此办法最好选取老水豆腐,将豆腐切成长5cm,宽3cm,厚度大约在0.8cm左右的薄块。

  • 酸辣口味
  • 烤工艺
  • 一时辰耗费时间
  • 大约难度

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南朝鲜泡菜味烤水豆腐的做法步骤

2.将腌料均匀地倒入盘中。

  • 亚洲城唯一官方网站 151此办法最佳采取老水豆腐,将水豆腐切成长5cm,宽3cm,厚度大约在0.8cm左右的薄块。
  • 亚洲城唯一官方网站 162将腌料均匀地倒入盘中。
  • 亚洲城唯一官方网站 173烤盘中铺上一层锡纸,用刷子在上头刷一层油,小编用的是黄油,也足以用另外油,重要指标是为了烤的时候不沾,同期也能较轻巧地将水豆腐烤成墨鸽子灰色。
  • 亚洲城唯一官方网站 184取一块水豆腐,将其放入腌料中,种种面都蘸一蘸,能够依据个人口味来调治腌料蘸得多依然少。
  • 亚洲城唯一官方网站 195将表面裹满腌料的水豆腐一次摆放在锡纸上,中间要留有缝隙哦。
  • 亚洲城唯一官方网站 206用刷子蘸取一些些油,淋在水豆腐上边。注意,绝对不能平昔刷,因为刷子会把腌料刷走。有原则的也能够把油装进小喷壶里,喷一喷,那样更均衡效果越来越好。
  • 亚洲城唯一官方网站 217烤箱预热好,180度,中层上下火,烤25分钟左右。中途豆腐会变大,然后再压缩,这几个是正规的。
  • 亚洲城唯一官方网站 228出锅前撒上切碎的葱,然后再烤一秒钟就可以。
  • 亚洲城唯一官方网站 239香馥馥的水豆腐就烤好了,色香味俱全,咬一口外焦里嫩,酸辣爽脆,时断时续做二回,全亲人都爱好吃,一上桌就没了,现在再也并不是买路边摊了,本人做更清洁也更健康。

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小诀窍1.一旦家里没有咸菜腌料的,也能够用辣白菜的酱汁烟熏水豆腐,烤的进程中,烤5分钟左右刷一回辣大白菜的酱汁,多刷一遍就足以做出一样的含意了。
2.南韩贡菜味烤翅腌料含盐,无需再加任何佐料。
3.家里有白芝麻的能够撒一点,那样更加香哦!

3.烤盘中铺上一层锡纸,用刷子在上头刷一层油,作者用的是黄油,也能够用任何油,首要目标是为着烤的时候不沾,同一时间也能较轻易地将水豆腐烤成樱草卡其色。

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4.取一块水豆腐,将其放入腌料中,种种面都蘸一蘸,能够依赖个人口味来调解腌料蘸得多照旧少。

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5.将表面裹满腌料的水豆腐三次摆放在锡纸上,中间要留有缝隙哦。

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6.用刷子蘸取一些些油,淋在水豆腐上边。注意,相对无法直接刷,因为刷子会把腌料刷走。有规范的也能够把油装进小喷壶里,喷一喷,这样更均衡效果越来越好。

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7.烤箱预热好,180度,中层上下火,烤25秒钟左右。中途水豆腐会变大,然后再压缩,那一个是符合规律的。

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8.出锅前撒上葱段,然后再烤一分钟就可以。

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9.香馥馥的水豆腐就烤好了,色香味俱全,咬一口外焦里嫩,酸辣爽脆,时断时续做叁回,全亲朋老铁都心爱吃,一上桌就没了,以往再也无须买路边摊了,自身做更洁净也更平常。

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1.比如家里未有酸菜腌料的,也得以用辣黄芽菜的酱汁盐渍水豆腐,烤的经过中,烤5分钟左右刷三次辣黄芽菜的酱汁,多刷三遍就足以做出同样的味道了。

2.大韩中华民国酸菜味烤翅腌料含盐,无需再加另外佐料。

3.家里有白芝麻的能够撒一点,那样越来越香哦!

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